{"id":1012,"date":"2011-09-26T21:57:39","date_gmt":"2011-09-26T21:57:39","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/?p=1012"},"modified":"2011-11-30T22:02:40","modified_gmt":"2011-11-30T22:02:40","slug":"was-isst-zurich-im-rahmen-der-stadtinstallation-%e2%80%9ealles-muss-weg-%e2%80%93-9-tage-urbaner-ausverkauf%e2%80%9c-im-schiffbau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/2011\/09\/26\/was-isst-zurich-im-rahmen-der-stadtinstallation-%e2%80%9ealles-muss-weg-%e2%80%93-9-tage-urbaner-ausverkauf%e2%80%9c-im-schiffbau\/","title":{"rendered":"Was is(s)t Z\u00fcrich im Rahmen der Stadtinstallation \u201eAlles muss Weg \u2013 9 Tage urbaner Ausverkauf\u201c im Schiffbau"},"content":{"rendered":"<p>Eine Woche sp\u00e4ter haben wir die Erfahrungen und Erlebnisse von unserer performativen Stadtraumforschung \u201eWas is(s)t Z\u00fcrich?\u201c im Rahmen der Stadtinstallation \u201eAlles muss raus &#8211; 9 Tage urbaner Ausverkauf\u201c im Schiffbau des Schauspielhauses Z\u00fcrich als performative Marktinstallation pr\u00e4sentiert.<\/p>\n<p>An vier verschiedenen St\u00e4nden konnten die Besucher am 29.9.2011 die in der vorigen Woche gesammeltem Rezepte in einem Rundlauf erleben: So wurden an einem Stand Sushi, Ratatouille, Konfekt, Brot, Berliner und Quartiergeist verk\u00f6stigt, an einem anderen das Gespr\u00e4chsformat der Mittagstische live miterlebt, am dritten ein eigener Beitrag zum Videoarchiv erstellt und an einem vierten die visuellen Maps der gesammelten Rezepturen diskursiv rezipiert. Zwischen jeder Runde haben sich Z\u00fcrich-Experten aus verschiedenen Disziplinen \u00e0 la speaker\u2018s corner auf ein Podest in der Mitte der kreisf\u00f6rmig angeordneten Marktst\u00e4nde geschwungen und Input in den \u00f6ffentlichen Raum gegeben: Meret Schlegel (Choreografin, Tanzhaus Z\u00fcrich) hat \u00fcber die Frage nachgedacht, wie sich Z\u00fcrich bewegt, Clemens Bellut (Philosoph, ZHdK), wie sich Z\u00fcrich andenken l\u00e4sst, Lino Sibelius (Leiter Haus der Farben), welche Farbe Z\u00fcrich hat, Jens Badura (Philosoph, ZHdK), was Z\u00fcrich ist, Simon Keller (Projektleiter f\u00fcr gesamtst\u00e4dtische Strategien im Team Stadt- und Quartiersentwicklung der Stadt Z\u00fcrich), was Z\u00fcrich sein k\u00f6nnte und Ray Herlitz (Gastronom), was Z\u00fcrich speist. Gemeinsam haben wir am Ende des Rundlaufs die auf Video archivierten Rezept angesehen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine Woche sp\u00e4ter haben wir die Erfahrungen und Erlebnisse von unserer performativen Stadtraumforschung \u201eWas is(s)t Z\u00fcrich?\u201c im Rahmen der Stadtinstallation \u201eAlles muss raus &#8211; 9 Tage urbaner Ausverkauf\u201c im Schiffbau des Schauspielhauses Z\u00fcrich als performative Marktinstallation pr\u00e4sentiert. An vier verschiedenen &hellip; <a href=\"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/2011\/09\/26\/was-isst-zurich-im-rahmen-der-stadtinstallation-%e2%80%9ealles-muss-weg-%e2%80%93-9-tage-urbaner-ausverkauf%e2%80%9c-im-schiffbau\/\">Continue reading <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":158,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[282,38388],"tags":[99,540,362,38396,72,542,13,38492,38494],"class_list":["post-1012","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-theater","category-urbanistik","tag-asthetik","tag-forschung","tag-kunst","tag-offentlichkeit","tag-performance","tag-politik","tag-privat","tag-theater","tag-urbanistik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1012","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/users\/158"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1012"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1012\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1020,"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1012\/revisions\/1020"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1012"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1012"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/blog.zhdk.ch\/reokkupation\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}