Schulmusikblog

Mit dieser Software kann man einfache Melodien notieren. Für kleine Übungen reicht es aus.

http://www.noteflight.com/demo

ansonsten empfehle ich Musescore:

Ein vollfertiges Notensatzprogramm, das 100% gratis ist:

http://musescore.org/de

Noten lesen mit Hilfe eines interaktiven Spiels macht doch gleich doppelt Spass:

http://www.musica.at/musiklehre/notenspiel/notenspiel.html

Auf dieser website kann man ähnlich wie in Garageband von Apple Drumloops oder sonstiges erstellen. Praktisch für Schulen ohne Macs.
http://www.aviary.com/online/music-creator